如何將REBBL蛋白飲用於高蛋白冰淇淋：3款簡易食譜

快速解答

要使用 REBBL 蛋白飲製作高蛋白冰淇淋，請選擇 20g 或 32g 的蛋白飲，將其冷凍成冰塊，然後與冷凍香蕉和少許牛奶一起攪打，即可獲得軟冰淇淋質地。若要製作更堅實、可挖取的冰淇淋，請使用免攪拌法搭配打發的椰奶。以下是使用 REBBL 20g 和 32g 蛋白飲的三個簡單食譜。

想吃冰淇淋卻又想達成蛋白質目標嗎？REBBL 蛋白飲是製作滑順、功能性冷凍甜點的完美基底。無論是 20g 或 32g 的蛋白飲，你都能享受一份支持恢復、能量和整體健康的甜點。

在本指南中，我們將示範三種簡單方法，將你最喜歡的 REBBL 蛋白飲變成高蛋白冰淇淋——無需冰淇淋機。無論你偏好快速的軟冰淇淋還是可挖取的品脫裝，這些食譜都簡單、美味，且富含植物性營養。

為什麼要用 REBBL 蛋白飲製作冰淇淋？

使用即飲蛋白飲作為冰淇淋基底，可以節省時間，並在不添加額外甜味劑或粉末的情況下增添風味。REBBL 蛋白飲提供多種美味口味，如瑪卡摩卡、冷萃拿鐵、餅乾與奶油，以及吉拿棒，這些口味非常適合製作冷凍甜點。此外，它們還含有適應原、益生元纖維和增強免疫力的鋅等功能性成分。

蛋白質含量有助於創造更滑順的質地，並減少冰晶形成，使自製冰淇淋更加綿密。無論是 20g 或 32g 的選項，你都可以選擇符合需求的蛋白質含量——20g 適合較輕盈的甜點，32g 則更適合滿足口腹之慾並有助恢復的甜點。

• 無需冰淇淋機——只需攪拌機和冷凍庫。
• 使用冷凍的蛋白飲冰塊，以避免質地稀薄。
• 加入冷凍香蕉，以獲得天然甜味和綿密口感。

食譜 1：免攪拌瑪卡摩卡冰淇淋

此食譜使用 REBBL 瑪卡摩卡植物性蛋白飲，其結合了黑巧克力、椰奶和 750 毫克瑪卡根萃取物。成品是帶有瑪卡微妙能量提升的濃郁摩卡風味冰淇淋。

製作方法：將蛋白飲倒入冰塊盒中冷凍至凝固。然後將冷凍冰塊與一根冷凍香蕉和一湯匙杏仁醬一起攪打至滑順。倒入麵包烤盤中，冷凍 2-3 小時即可獲得可挖取的質地。蛋白飲中的椰奶增添了天然綿密感，因此無需使用鮮奶油。

• 小秘訣：若要增添巧克力風味，可在冷凍前拌入黑巧克力碎片。
• 檢查點：如果混合物太濃稠，可加入少許牛奶或更多蛋白飲液體。

食譜 2：餅乾與奶油冷凍優格風格冰淇淋

REBBL 32g 餅乾與奶油蛋白飲帶有甜美的巧克力和香草餅乾風味，是甜點愛好者的夢想。此食譜製作出冷凍優格風格的甜點，脂肪含量較低，但仍保持綿密口感。

將一瓶蛋白飲與 1 杯原味希臘優格（或無乳製品優格）和一茶匙香草精混合。倒入可冷凍的容器中，冷凍 3-4 小時，每 30 分鐘攪拌一次以打散冰晶。32g 蛋白質和 5g 益生元纖維使其成為令人滿足且有益腸道健康的甜點。

• 小秘訣：可壓碎一些餅乾碎片，在冷凍前拌入以增加口感。
• 檢查點：每 30 分鐘攪拌一次是獲得綿密質地的關鍵——千萬別跳過！

食譜 3：20g 冷萃拿鐵冰淇淋冰棒

若要享用清爽含咖啡因的甜點，請使用 REBBL 20g 冷萃拿鐵蛋白飲。其含有 150 毫克天然咖啡因和猴頭菇萃取物，這款冰淇淋非常適合下午提神。

將蛋白飲倒入冰棒模具中並插入冰棒棍。冷凍至少 4 小時或過夜。若要製作更綿密的版本，可將蛋白飲與半根冷凍香蕉和一匙椰奶混合攪打後再倒入模具中。這些冰棒是市售咖啡冰淇淋的低糖替代品。

• 小秘訣：加入少許海鹽以提升咖啡風味。
• 檢查點：確保模具填充至頂部，以避免產生氣泡。

完美蛋白冰淇淋的逐步指南

1. 選擇你的蛋白飲並冷凍成冰塊： 選擇一款 REBBL 20g 或 32g 蛋白飲口味。將蛋白飲倒入冰塊盒中，冷凍至少 4 小時或過夜。這可防止質地稀薄並濃縮風味。 檢查點：冰塊應堅實且易於取出。
2. 與冷凍香蕉和液體一起攪打： 將冷凍蛋白飲冰塊放入攪拌機中，加入一根冷凍香蕉和 2-3 湯匙牛奶或椰奶。高速攪打至滑順，必要時刮下側邊。若太濃稠，可加入更多液體。 檢查點：混合物應濃稠且綿密，而非稀薄。
3. 冷凍並攪拌以獲得可挖取的質地： 將混合物轉移到可冷凍的容器中。冷凍 2-3 小時，然後用叉子用力攪拌以打散冰晶。每 30 分鐘重複攪拌一次，以獲得滑順、可挖取的質地。 檢查點：3-4 小時後，冰淇淋應堅實但可挖取。

產品資訊

• 瑪卡摩卡植物性蛋白飲： 結合黑巧克力、滑順椰奶和 750 毫克瑪卡根萃取物。椰奶為冰淇淋提供天然綿密感，而瑪卡則增添適應原益處。
• 32g 餅乾與奶油蛋白飲： 提供 32g 豌豆蛋白、5g 益生元纖維和適應原靈芝萃取物，且僅含 4g 糖。高蛋白質和纖維有助於製作令人滿足且有益腸道健康的甜點，讓你保持飽足感。
• 20g 冷萃拿鐵蛋白飲： 提供 20g 植物性蛋白質和 150 毫克天然咖啡因，並含猴頭菇萃取物。咖啡因和猴頭菇使這款冰淇淋具有功能性，有助於專注力和能量。

在家使用 REBBL 蛋白飲製作高蛋白冰淇淋既簡單又美味，而且可以自由調整。試試這些食譜，搭配你最喜歡的口味，並別害怕嘗試堅果、巧克力碎片或水果等配料。若要獲得濃郁綿密的基底，可從瑪卡摩卡植物性蛋白飲開始——你一定會愛上結果！